Via delle Ville, 20 - Gambarie d'Aspromonte

Al Terrazzo

Ristorante e pizzeria a Gambarie

01 - Welcome

Al Terrazzo è aperto a chi cerca relax, divertimento e la buona cucina. Goditi il paesaggio dell’Aspromonte che racconta anni di storia, di quiete, di bellezza. Amerai la nostra terra, il calore e il sapore della montagna. Amerai il cuore di quanti qui vivono e lavorano, creano, inventano e condividono.

Attraverso i nostri piatti condividiamo con te la nostra passione per gli ingredienti della tradizione, per il buon mangiare e il buon bere, e per le buone pause in compagnia.

Chi siamo

Una famiglia che con cura, passione e dedizione, da oltre 20 anni, ti offre i migliori sapori della cucina tipica calabrese. Il ristorante è il risultato del sogno di Mimmo e della moglie Agnieszka, per gli amici Aga, che hanno creato il  luogo ideale dove rilassarsi e gustare la buona cucina calabrese in una delle aree più suggestive del centro di Gambarie d’Aspromonte.  Tutti noi della famiglia de Al Terrazzo ti accogliamo trasmettendo l’impegno, la ricerca e l’amore che mettiamo nella nostra offerta eno-gastronomica, senza mai dimenticare il sorriso con cui ti accogliamo nel nostro ristorante a Gambarie.

La filosofia in cucina

Freschezza, qualità e stagionalità delle materie prime sono i tre principi cardine che accompagnano la nostra idea di cucina. La cucina è il regno di Aga, che sceglie personalmente, per il ristorante e la pizzeria, gli ingredienti dai migliori produttori, prediligendo quelli del territorio.

I piatti raccontano il territorio e la cucina tradizionale aspromontana, con una particolare attenzione anche per i celiaci. Ti offriamo pietanze a base di ortaggi, funghi, cinghiale, pasta fatta in casa, profumi e frutti che raccogliamo dal nostro orto.

dicono di noi

Mimmo M.
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Ristorante tipicamente caratteristico di una delle più belle località di montagna: Gambarie D'Aspromonte. L'atmosfera cordiale si percepisce appena entrati, accolti dalla gentilezza dei proprietari e di tutto lo staff. Ottima varietà dei piatti nel menù e prodotti di qualità, accompagnati da un eccellente conoscenza dei vini. Bella esperienza, che consiglio a tutti. Ottimo rapporto qualità/prezzo, esperienza assolutamente da ripetere!
Caro Line
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Personale garbato e cucina ottima, con piatti che spaziano dalla tradizione alle combinazioni più originali come la carbonara con la crema di zucca: favolosa! L'ambiente, un tipico chalet di montagna dall'atmosfera suggestiva, si presenta molto pulito ed accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo. 5 stelle più che meritate.
Melania Attina'
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Ho pranzato diverse volte Al terrazzo con la mia famiglia, trovando ogni volta piatti squisiti preparati con ottime materie prime. Ci siamo trovati così bene da decidere di festeggiare proprio qui il battesimo del nostro bambino. I proprietari sono stati gentilissimi e sempre disponibili ad accontentare tutte le nostre richieste, tutto è stato preparato con molta cura (dai piatti all'allestimento del tavolo), il cibo squisito e il servizio ottimo. Il parco giochi adiacente è un ulteriore punto di forza del locale per chi come noi ha bambini piccoli da intrattenere.
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Il ristorante

Ci troviamo a pochi metri da Piazza Mangeruca a Gambarie, proprio di fronte a una splendida pineta panoramica. Offriamo servizio di ristorante e pizzeria, nell’accogliente sala interna da 65 posti, con la possibilità, in estate, di beneficiare della fresca aria di Gambarie nella terrazza esterna o nei gazebo.

Con l’utilizzo di materiali sostenibili abbiamo ricreato un’atmosfera tipica delle baite di montagna, con il calore del camino in inverno e i colori dell’Aspromonte in estate.

Il ristorante è ampio e luminoso, perfetto per accoglierti in famiglia, in coppia e tra amici. Al Terrazzo rappresenta un’irrinunciabile sosta dopo una camminata tra i sentieri aspromontani e dopo aver solcato le piste da sci.

La cantina

Un nostro grande orgoglio è la cantina, che vanta oltre 160 etichette e una selezione di distillati, amari e liquori.
Mimmo, sommelier e grande appassionato di vini, ha selezionato personalmente le cantine e i vini, italiani e francesi, che meglio si sposano con la nostra cucina e rispettano la nostra filosofia.
Dai vini in anfora della cantina Aspromonte, alla selezione di Triple A, fino ai vini toscani di Podere le Ripi, nella nostra cantina puoi assaporare i vitigni e le cantine che più ti appassionano.

Anche le birre, scelte dal figlio Fedele, sono ricercate tra i migliori birrifici artigianali.

La pizzeria

Al Terrazzo è anche pizzeria aperta a cena dove mangiare una buona pizza a Gambarie, preparata con un mix di farine selezionate, una ricetta a lunga lievitazione (almeno 24 ore) e forno a legna.
La nostra pizza è il frutto dell’esperienza di Mimmo, cresciuto nella panetteria di famiglia, e dall’intraprendenza del figlio Jan che hanno ideato con il nostro pizzaiolo la ricetta, dall’impasto leggero e fragrante, altamente digeribile.

Utilizziamo ingredienti a km0 e di stagione oppure le migliori eccellenze italiane.

Per gli ingredienti preferiamo quelli a km0 e di stagione, oppure le migliori eccellenze italiane. I nostri clienti celiaci possono gustare la pizza gluten free. (sei pregato di comunicare in fase di prenotazione le tue allergie alimentari)

Scegli la pizzeria Al Terrazzo a Gambarie, per gustarla nella nostra sala oppure da asporto.